一番出汁 茶割のシェフ和知 @cook_40337693 すべての基本！このレシピの生い立ち基本の「き」 もっと読む すべての基本！このレシピの生い立ち基本の「き」 もっと読む 一番出汁 茶割のシェフ和知 @cook_40337693 すべての基本！このレシピの生い立ち基本の「き」 もっと読む すべての基本！このレシピの生い立ち基本の「き」 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 水 2L 昆布(30cmくらい) 4枚 鰹節 50g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋に昆布と水を入れて一晩おく。 2 強火にかけて、アクが出てきたらすくう。 3 沸騰直前で昆布を引き上げ、しっかりと沸騰させる。 4 火から外し80度まで下げる。 5 鰹節を入れ弱火にかけ80度をキープ。 6 アクが出たらすくいつつ、20分待つ。 7 キッチンペーパーで静かに濾す。(雑味が出るので絞らない) 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20748010 コピーしました！ 茶割のシェフ和知 @cook_40337693 2020/05/11 09:26に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 100種のお茶割りと100種の唐揚げの『茶割』です。シェフ和知のレシピをアップしていきます！ もっと読む このレシピのキーワード かつお節 コンブ 似たレシピ その他のレシピ タコとのズッキーニのプッタネスカ 豚ヒレの梅しそ焼き ヒラマサの塩昆布締め 鶏もも肉とブロッコリーのレモン炒め 七夕にも！市販寿司変身！超簡単手まり寿司 我が家の無限絹さや 簡単＊米粉クッキー＊型抜きしやすい♪ シンプルなタルト生地＆クッキー生地 にんじんといんげんの胡麻和え＊常備菜 具だくさんごちそう中華風春雨サラダ No-bake Cheesecake Jalapeno Popper Cheeseball French sweet bread Scallion pancake Pan cooked Oxtail 熱々ゴマ醤油がけタコサラダ トマトソース スペイン風オムレツ お豆腐とお麩のヘルシーグラタン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20748010
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