お豆腐とお麩のヘルシーグラタン
CloveRキッチン @cook_40113379
ホワイトソース不要。バターや生クリームすら使わずお手軽にできるヘルシーグラタンです。ぷるん♪じゅわっ♪っと美味しいです♡
このレシピの生い立ち
出番が少ないお麩を使い切りたくて作りました。少ない材料でボリューム満点の一品があっという間に作れます♪
お麩の代わりに固くなってしまったパンでも代用可＾＾
お豆腐とお麩のヘルシーグラタン
ホワイトソース不要。バターや生クリームすら使わずお手軽にできるヘルシーグラタンです。ぷるん♪じゅわっ♪っと美味しいです♡
このレシピの生い立ち
出番が少ないお麩を使い切りたくて作りました。少ない材料でボリューム満点の一品があっという間に作れます♪
お麩の代わりに固くなってしまったパンでも代用可＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切りに、豚肉は食べやすい大きさにカットする。豆腐はさっと水を切って1.5cm幅にカット。
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- 2
耐熱皿に★を入れ、そこに豆腐とお麩も入れて（詰めて）しばらく水分を吸わせる。
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- 3
その間に豚肉と玉ねぎを炒める。肉に火が通って玉ねぎがしんなりしてきたら、カレー粉を全体に入れて混ぜる。
-
- 4
２の耐熱皿の上に３→チーズの順に全体に乗せたら、グリルかトースターでチーズが蕩けるまで焼く。（５～１０分)
-
- 5
出来上がりました♪お好みでタバスコをかけて、アツアツを召し上がれ♡
-
コツ・ポイント
●豆腐は木綿でも絹ごしでもOK。
●表記の調味料で味はしっかり付きますが、お好みで塩分の調整を行って下さい。
●カレー粉はぜひとも入れてね♪この料理のアクセントになります＾＾
（20分）
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