100円ショップで竹輪の焼きうどん

グルメの女王
グルメの女王 @cook_40128894

材料をフライパンに入れる順番にしてみました!
麺つゆは昆布つゆ使いましたが、鰹でも良いと思います。
このレシピの生い立ち
コロナで業務スーパーへ行けず、近所にある100円ローソンで何か作れないか考えました!
節約料理です!

100円ショップで竹輪の焼きうどん

材料をフライパンに入れる順番にしてみました!
麺つゆは昆布つゆ使いましたが、鰹でも良いと思います。
このレシピの生い立ち
コロナで業務スーパーへ行けず、近所にある100円ローソンで何か作れないか考えました!
節約料理です!

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材料

3人分
  1. ごま 大さじ2
  2. 100円竹輪 5本
  3. 100円ミックスもやし 1袋
  4. 料理酒 大さじ2
  5. 100円うどん 3玉
  6. 麺つゆ 大さじ5

作り方

  1. 1

    竹輪5本を斜めに切り、ごま油で炒める【強火】

  2. 2

    竹輪に少し焦げ目がついたら、ミックスもやしを入れて炒める【強火】
    途中、油が無くなるので、料理酒を入れ、さらに炒める

  3. 3

    野菜がしんなりしたら、うどん3玉を入れ、麺つゆを入れて、よく炒め、出来上がり【強火】

コツ・ポイント

野菜をよく炒める
強火で手早く炒める

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