100円ショップで竹輪の焼きうどん

グルメの女王 @cook_40128894
材料をフライパンに入れる順番にしてみました!
麺つゆは昆布つゆ使いましたが、鰹でも良いと思います。
このレシピの生い立ち
コロナで業務スーパーへ行けず、近所にある100円ローソンで何か作れないか考えました!
節約料理です!
100円ショップで竹輪の焼きうどん
材料をフライパンに入れる順番にしてみました!
麺つゆは昆布つゆ使いましたが、鰹でも良いと思います。
このレシピの生い立ち
コロナで業務スーパーへ行けず、近所にある100円ローソンで何か作れないか考えました!
節約料理です!
作り方
- 1
竹輪5本を斜めに切り、ごま油で炒める【強火】
- 2
竹輪に少し焦げ目がついたら、ミックスもやしを入れて炒める【強火】
途中、油が無くなるので、料理酒を入れ、さらに炒める - 3
野菜がしんなりしたら、うどん3玉を入れ、麺つゆを入れて、よく炒め、出来上がり【強火】
コツ・ポイント
野菜をよく炒める
強火で手早く炒める
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