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プラス一品☆豆苗と豚肉の炒め物
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プラス一品☆豆苗と豚肉の炒め物-レシピのメイン写真

プラス一品☆豆苗と豚肉の炒め物

☆モンブラン♪
☆モンブラン♪ @cook_40334369

お手軽な豆苗を豚肉とさっと炒めて一品プラス。あっさり塩コショウ味。おつまみにも。
このレシピの生い立ち
豚肉が少し余っていたのでプラス一品に。

お手軽な豆苗を豚肉とさっと炒めて一品プラス。あっさり塩コショウ味。おつまみにも。
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豚肉が少し余っていたのでプラス一品に。

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プラス一品☆豆苗と豚肉の炒め物

☆モンブラン♪
☆モンブラン♪ @cook_40334369

お手軽な豆苗を豚肉とさっと炒めて一品プラス。あっさり塩コショウ味。おつまみにも。
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材料

2人分
  1. 豆苗 1袋
  2. 豚肉 100g
  3. にんにく 1片
  4. 鶏ガラスープのもと 小さじ2
  5. 胡椒 少々
  6. 塩(無くても) ひとつまみ
  7. オリーブ油 大さじ2
  8. いりゴマ あれば
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作り方

  1. 1

    豆苗を好きなサイズに切る。ニンニクは芽をとり薄切りに。

  2. 2

    オリーブ油を入れにんにくの香りが出たら豚肉を炒め火が通ってきたら豆苗、調味料を入れさっと炒めて完成

コツ・ポイント

豆苗入れてからは素早く炒めるとシャキっとした食感が美味しい一品。

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☆モンブラン♪
☆モンブラン♪ @cook_40334369
2020/05/11 23:34に公開
2人の娘のママです。簡単で美味しい料理が大好き！かなり手抜きで楽しくやってます。
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