イタリア生まれのアペリティフ（食前酒）に分類されるカクテル。カンパリの苦いフレイバーが食欲を増進させる。
このレシピの生い立ち
アメリカーノの誕生には諸説ありますが、日本ではすでに大正時代から知られていたカクテルのようです。