作り方
- 1
インゲンは洗って5cm位の食べやすい長さに切り、塩を入れたお湯で1分半茹でる。
- 2
マヨネーズと味噌を合わせて茹でたインゲンに乗せたら出来上がり。 ラー油や唐辛子、ごまなどお好みで！
コツ・ポイント
インゲンの茹で時間。柔らか過ぎず歯ごたえある感じに！余熱も計算すると1分半が私にはちょうどよかったです！
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