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人参と玉ねぎとサーモンのマリネ
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人参と玉ねぎとサーモンのマリネ-レシピのメイン写真

人参と玉ねぎとサーモンのマリネ

2月29日
2月29日 @cook_40247922

サーモンのマリネを簡単にたべたくて♪
このレシピの生い立ち
レモンとはちみつがポイントです♪

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人参と玉ねぎとサーモンのマリネ

2月29日
2月29日 @cook_40247922

サーモンのマリネを簡単にたべたくて♪
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材料

4~6人分
  • スモークサーモン 適量
  • 人参・玉ねぎ 1本・0.5個
  • (A)
  • ○はちみつ 大さじ1
  • ○レモン 大さじ1
  • ○酢 大さじ1
  • ○オリーブ油 大さじ1
  • ○塩 小さじ1
  • ○胡椒・粗びき胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    (A)を合わせておく。

    • 人参と玉ねぎとサーモンのマリネ作り方1写真
  2. 2

    ピーラーでスライスした人参とスライスした玉ねぎをさっと湯にくぐらしザルにあげる。

    • 人参と玉ねぎとサーモンのマリネ作り方2写真
  3. 3

    1と2とスモークサーモンを和える。

    • 人参と玉ねぎとサーモンのマリネ作り方3写真
  4. 4

    ビニール袋に入れて暫く冷蔵庫でねかす。

    • 人参と玉ねぎとサーモンのマリネ作り方4写真

コツ・ポイント

人参とタマネギをさっと茹でる事で食べやすさアップします(^-^)

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2月29日
2月29日 @cook_40247922
2021/12/25 12:40に公開
お酒好きの2児母です♪見てくださる方がいるのはとても嬉しいです(^-^)料理を通して繋がれる事に感謝です♪
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このレシピのキーワード

マリネ にんじん サーモン はちみつ レモン 玉ねぎ

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