簡単 パブロバ
やっこ @cook_40111135
お家にある材料で好きにトッピングしてできるパブロバ。
お好きな焼き加減で楽しんでください。
このレシピの生い立ち
交換留学生が食べていた物を見て、自分好みに作ってみたくなりました。
簡単 パブロバ
お家にある材料で好きにトッピングしてできるパブロバ。
お好きな焼き加減で楽しんでください。
このレシピの生い立ち
交換留学生が食べていた物を見て、自分好みに作ってみたくなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵白にグラニュー糖を3回くらいにわけて加えながらハンドミキサーで混ぜ、しっかりツノが立つくらいのメレンゲを作ります。
-
- 2
1にバニラエッセンス、レモン汁、コーンスターチを加え、混ぜあわせます。
- 3
オーブンシートに直径20cm程の円盤状に伸ばし、130℃～150℃で60分〜90分焼き、常温で冷ましておきます。
-
- 4
↑
形や大きさはお好みに合わせ、焼き加減もお好みに合わせて下さい。
(サクサク好き:長め フワフワ好き:短めの焼き時間) - 5
生クリームに砂糖を加え泡立てます。焼きあがった生地に生クリーム、フルーツ等のトッピングを乗せて完成です。
コツ・ポイント
形、大きさ、焼き加減、トッピング、すべて自由に変えて大丈夫です。
自分の好みに合ったパブロバを作ってみてください。
つくれぽ
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