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簡単 パブロバ-レシピのメイン写真

簡単 パブロバ

やっこ
やっこ @cook_40111135

お家にある材料で好きにトッピングしてできるパブロバ。
お好きな焼き加減で楽しんでください。
このレシピの生い立ち
交換留学生が食べていた物を見て、自分好みに作ってみたくなりました。

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やっこ
やっこ @cook_40111135

お家にある材料で好きにトッピングしてできるパブロバ。
お好きな焼き加減で楽しんでください。
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材料

3〜4人分
  • 卵白 2個分
  • グラニュー糖 100g(お好みで)
  • レモン汁 小さじ1
  • コーンスターチ 小さじ1
  • 生クリーム お好みで
  • 砂糖 お好みで
  • チョコレートやナッツ お好みで
  • フルーツ お好みで
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作り方

  1. 1

    卵白にグラニュー糖を3回くらいにわけて加えながらハンドミキサーで混ぜ、しっかりツノが立つくらいのメレンゲを作ります。

    • 簡単 パブロバ作り方1写真
  2. 2

    1にバニラエッセンス、レモン汁、コーンスターチを加え、混ぜあわせます。

  3. 3

    オーブンシートに直径20cm程の円盤状に伸ばし、130℃~150℃で60分〜90分焼き、常温で冷ましておきます。

    • 簡単 パブロバ作り方3写真
  4. 4

    ↑
    形や大きさはお好みに合わせ、焼き加減もお好みに合わせて下さい。
    (サクサク好き:長め フワフワ好き:短めの焼き時間)

  5. 5

    生クリームに砂糖を加え泡立てます。焼きあがった生地に生クリーム、フルーツ等のトッピングを乗せて完成です。

コツ・ポイント

形、大きさ、焼き加減、トッピング、すべて自由に変えて大丈夫です。
自分の好みに合ったパブロバを作ってみてください。

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やっこ
やっこ @cook_40111135
2020/05/10 11:55に公開
愛媛からこんにちは!私設秘書(専業主婦)です。集中力のない、いらんことしぃの、しらんこといぃです。ブログhttp://ameblo.jp/obentotabenkai/インスタhttps://www.instagram.com/yakko_yakko_yakko
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このレシピのキーワード

ナッツ フルーツ 生クリーム 卵白 チョコレート

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