CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
じゃがいも煮転がし
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
じゃがいも煮転がし-レシピのメイン写真

じゃがいも煮転がし

クック4ISB58☆
クック4ISB58☆ @cook_40128912

醤油と砂糖で甘辛く煮るのでご飯のおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
祖母に教わった懐かしい味のレシピです。

醤油と砂糖で甘辛く煮るのでご飯のおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
祖母に教わった懐かしい味のレシピです。

もっと読む

じゃがいも煮転がし

クック4ISB58☆
クック4ISB58☆ @cook_40128912

醤油と砂糖で甘辛く煮るのでご飯のおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
祖母に教わった懐かしい味のレシピです。

醤油と砂糖で甘辛く煮るのでご飯のおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
祖母に教わった懐かしい味のレシピです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • ジャガイモ 中4個
  • 油 大さじ2
  • 水 400cc
  • しょうゆ 大さじ5
  • 麺つゆ(カツオだし2倍濃縮) 大さじ1
  • 料理酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ4
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむき一口サイズに切り分ける。

  2. 2

    鍋を温めて油をひきジャガイモを
    中火弱で炒める。(ジャガイモ全体が油で潤う程度に油を入れると焦げ付かず炒めやすい)

  3. 3

    ジャガイモの表面が少し水と調味料を全て入れ、煮立ったら弱火で10分ほど煮ながらアクを取る。(煮崩れに注意)

  4. 4

    ジャガイモに火が通ったら出来上がり。一度冷ますと味が染みてより美味しくなる。

コツ・ポイント

油が少ないと焦げ付きやすいため注意が必要。
新じゃがやメークインの使用がオススメ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?クック4ISB58☆さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

クック4ISB58☆
クック4ISB58☆ @cook_40128912
2020/05/11 12:43に公開

このレシピのキーワード

にっころがし じゃがいも 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ワンパンパスタ⭐︎しめじバター⭐︎煮るだけ⭐︎簡単
  2. シナモン多めのアップルパイ
  3. ワンタン風たまごスープ
  4. 高野豆腐と椎茸の煮物
  5. 簡単でおいしい!5分でできる☆かぶのオイル蒸し
  1. 我が家の無限絹さや
  2. 簡単*米粉クッキー*型抜きしやすい♪
  3. シンプルなタルト生地&クッキー生地
  4. にんじんといんげんの胡麻和え*常備菜
  5. 具だくさんごちそう中華風春雨サラダ
  6. No-bake Cheesecake
  7. Jalapeno Popper Cheeseball
  8. French sweet bread
  9. Scallion pancake
  10. Pan cooked Oxtail
  1. どど〜んとチョリソーえのき入りパスタ
  2. ☆ホップシロップで作るレモンシロップ☆
  3. 戻し時間無し♪すぐ出来る黒豆ごはん
  4. かぼちゃの天ぷら
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20748954
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close