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フロランタン-レシピのメイン写真

フロランタン

Pook-dailydelicious
Pook-dailydelicious @cook_40128698

超簡単なフロランタン!香ばしいキャラメルアーモンドと薄いクッキー、失敗無しで 美味しいフロランタンが出来ますよ。
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材料

15x15cm 型
  • 土台
  • 薄力粉  75 g
  • 塩  少々
  • 上白糖 15 g
  • 米油 25 g
  • 牛乳  大さじ1
  • トッピング
  • 無塩バター 40 g
  • ホイップクリーム (生クリーム) 40 g
  • 上白糖 30 g
  • ハチミツ 15 g
  • 塩  少々
  • スライスアーモンド 50 g
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    ボウルに薄力粉、塩、上白糖 を入れて混ぜる。

    • フロランタン作り方2写真
  3. 3

    米油を入れて混ぜる。

    • フロランタン作り方3写真
  4. 4

    牛乳を入れて混ぜる。

    • フロランタン作り方4写真
  5. 5

    • フロランタン作り方5写真
  6. 6

    型に生地を入れて、表面を平らにする。180℃ に予熱しておいたオーブンで 13-15 分 焼いて。

    • フロランタン作り方6写真
  7. 7

    鍋にバター、生クリーム、上白糖、ハチミツ、塩を入れる。

    • フロランタン作り方7写真
  8. 8

    中火にかける。ベージュ色になったらOKです。

    • フロランタン作り方8写真
  9. 9

    火を止め、スライスアーモンド を入れる。

    • フロランタン作り方9写真
  10. 10

    よく混ぜる。

    • フロランタン作り方10写真
  11. 11

    • フロランタン作り方11写真
  12. 12

    トッピングを熱いうちに土台にのせて、全体に塗り広げる。

    • フロランタン作り方12写真
  13. 13

    さらに180℃ に予熱しておいたオーブンで 12-15 分 焼いて。完全に冷えるまで放置。

    • フロランタン作り方13写真
  14. 14

    冷めたらナイフで好みの大きさに切り分ける。

    • フロランタン作り方14写真
  15. 15

    動画も参照にしてください。https://youtu.be/vNIhIMdfQaY

    • フロランタン作り方15写真
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Pook-dailydelicious
Pook-dailydelicious @cook_40128698
2020/05/11 08:27に公開
タイ人、自分で日本語を勉強します。菓子と料理が大好き!http://dailydelicious.blogspot.com/
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このレシピのキーワード

フロランタン はちみつ 生クリーム 牛乳 薄力粉 アーモンド ホイップクリーム 米

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