合挽きミンチにたまご、お麩の粉末に豆乳を入れたもの。たまねぎのみじんぎり、ミックスベジタブル、塩コショウ、コンソメいれる

あとはまとまるくらいまでこねこねして、まるめてフライパンへ

その上にトマトケチャップを、かける

3の上にさらにチーズをおき、あとは蓋をしてむしやきに

ハンバーグに焼き色がついて、しばらく蒸し焼きにして出来上がり

今回は食べる前にステーキプレートでじゅうじゅうしてたべました。