夕飯の一品としてこのレシピの生い立ち夕飯の一品として
バター5gをフライパンに溶かし、筍を炒めます。
炒めた筍に塩コショウを加え、こんがりとなるまで炒める。
良い焦げ目がついてきたら、減塩しょうゆを加えて軽く混ぜる。
食べるときにマヨネーズをつけると、まろやかになりおいしくいただけます。
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