業務用肉だんごでいいおかず( ﾟ∀ﾟ)
〒もんちゃん @cook_40163430
業務用の冷凍肉だんごでいい感じのミートボール。鍋に入れて放置でウマ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
このレシピの生い立ち
包丁使いたくないので。でも肉は食べたいし…。冷凍肉だんご便利よねぇ( ﾟ∀ﾟ)o彡
ピックに刺してお弁当に入れてもいいし。飽きたらカレーパウダー入れて味変しても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
これハンバーグの味付けにも使えるよん( ˙꒳˙ )
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と調味料全て投入！混ぜ混ぜ～して、ちょっと味見。薄いかなーくらいで○
- 2
ちゃんと混ざったら冷凍肉だんごも投入！弱火で煮ましょうか。10分前後かな？
汁が減ってとろみが出てきたら終わり！ - 3
こうやってお弁当に入れたら結構メインぽくなる( ﾟ∀ﾟ)o彡ﾟ ちゃっかりちくわの鳥さんも生息
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- 4
ちなみに水じゃなくてホールトマトでも。酸味が強くなるから味見しながら調味料足してね。
- 5
5/21 今日は水の代わりにホールトマトに冷凍ブロッコリーinで( ˙꒳˙ )
相変わらず包丁嫌いw -
コツ・ポイント
全部混ぜて薄いなーと思っても、最終的に煮詰まって濃くなるしとろみもでるので問題なし！
甘めが好きなら砂糖追加で( ˙꒳˙ )
玉ねぎや人参も一緒に入れても○
分量は正確じゃないけどだいたいこんなもんで！
リアクション
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安い鶏胸肉をミンチにして肉団子に。魔法の味付けで（笑）あのミートボールの味に♪たくさん作って冷凍してもいいかも。
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