*簡単*大根ステーキ
まんぷくトントン @cook_40337660
大根の食感とタレが絡み合った絶品ステーキ♪
このレシピの生い立ち
子供達が小さい頃、大根を食べて欲しくて作ってみた所、喜んでくれました♪
*簡単*大根ステーキ
大根の食感とタレが絡み合った絶品ステーキ♪
このレシピの生い立ち
子供達が小さい頃、大根を食べて欲しくて作ってみた所、喜んでくれました♪
作り方
- 1
大根をタテ半分に切る。
ヨコ1cm幅に切る - 2
熱したフライパンにマーガリンを溶かし、大根を入れて焦げ目が付いたら返す
（生で食べられるので焦げ目のみでok） -
- 3
途中、マーガリンが無くなったら足す
- 4
大根葉と調味料、マーガリンを入れて、ジュワっとフライパンを揺さぶったら完成！
-
- 5
コツ・ポイント
大根の食感を残す為にサッと焼きます。
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