20禁 梅酒の梅2粒でちょびっと梅ジャム
全国のほろ酔い奥様へ捧げます(^з^)-♡
このレシピの生い立ち
梅酒の梅、最初はもったいなくて入れっぱなし、次に梅酒呑む時一粒、そして結局残らせてしまう（笑）
大量ジャムにしても所詮酒入り、そんなには食べられない。
夜な夜なチビチビ呑みながらほろ酔いで頂く我が家の定番の一品で逸品（笑）
是非お試しあれ♡
20禁 梅酒の梅2粒でちょびっと梅ジャム
全国のほろ酔い奥様へ捧げます(^з^)-♡
このレシピの生い立ち
梅酒の梅、最初はもったいなくて入れっぱなし、次に梅酒呑む時一粒、そして結局残らせてしまう（笑）
大量ジャムにしても所詮酒入り、そんなには食べられない。
夜な夜なチビチビ呑みながらほろ酔いで頂く我が家の定番の一品で逸品（笑）
是非お試しあれ♡
アプリでひらく作り方
- 1
梅酒の梅をアボガドの種とりの要領で、実の真ん中に包丁をグルリと入れてねじりとる。
(まぁ、実を使うのでお好きな方法で♡) -
- 2
あとは、北斗百裂拳(ほくとひゃくれつけん)！あたたたた
たた、、、、(古い？知らない？)と、みじん切り（笑） -
- 3
2を耐熱容器に入れ、水、きび砂糖を入れよくかき混ぜなじませる。
-
- 4
電子レンジにラップや蓋などはせずに、入れ600w1分
(あまりやり過ぎると固くなります。冷めると少し固くなります) -
- 5
出来上がったら、軽くぐるぐるなじませ、粗熱がとれたら出来上がり！
(ご家庭のレンジの様子を見ながら調節願います) -
- 6
粗熱覚めたぐらいでも美味しいですが、一晩冷蔵庫で冷やしたらとっても美味しい！
クラッカー＋クリームチーズは鉄板ですが、 -
- 7
私のオススメは冷やしたチョコレートに乗せてみて！
悶絶美味です（笑） -
- 8
※お酒ですから、車や自転車など運転しないご褒美時間に是非お試し下さいね♡
- 9
色んな梅酒がありますがまず失敗なし我が家の梅酒（笑）
♪サントリー角瓶黄色ラベルで悶絶梅酒♪ レシピID：21867034 -
- 10
※我が家はウイスキー梅酒なので、普通の果実酒でつくった梅酒は、少し砂糖を増やすか出来上がりにガムシロ、ハチミツやメイプル
- 11
などを足してもOK！そのままでも大丈夫ですが、少量の梅酒の梅で作りますので色々な糖度で試しても楽しいですね。
- 12
こつゆ514さんが素敵なアレンジレシピ作ってくれました♡
「梅ジャムとチョコでトースト」
レシピID：20754878 -
コツ・ポイント
梅酒の梅は味見した時にカスカスになっていないものがよいです。皆様の梅酒の年数にもよりますが半年以上たったものでお試し下さいね♡
つくれぽ
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