ジャガベーコンソテー アンチョビソース
アンチョビの香りと塩味が好きでジャガイモとベーコンでおつまみを!
このレシピの生い立ち
ジャガイモレシピ
作り方
- 1
ジャガイモを皮付きで30分茹でてスライス。
ベーコンも切っておく。 - 2
ジャガイモに塩、ホワイトペッパーをしてオリーブオイルでソテー
- 3
ベーコン炒めてアンチョビペーストを入れ、ジャガイモと合わせる。
コツ・ポイント
アンチョビペーストを入れる時に火を止める。
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