男子中学生のお弁当16
話題の？！ふりかけ、ひろこ。ひろしとうめこどっちも好きなので、画期的！
このレシピの生い立ち
豚肉は少し目先の変わったもので食べやすく
作り方
- 1
豚肉は1センチぐらいに切って塩胡椒、オリーブオイルで焼いて取り出しておく
- 2
じゃがいもは千切りにして塩をまぶす
- 3
しなっとしたらコンソメ、しょうゆを加えて、炒めた肉、シュレッドチーズを加えて、小麦粉大さじ3くらい？入れて混ぜる。
- 4
フライパンにオリーブ油を温めて、3を広げて入れる。2．3分焼いて、カリッとしてきたら裏返す。
- 5
適当な大きさに切って出来上がり
コツ・ポイント
下味をしっかりつけておけば冷めても美味しいです。
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