玉ねぎケフィアヨーグルト
株式会社ケフラン @Kefran
TVで整腸効果やダイエット効果があると言われて話題になった「玉ねぎヨーグルト」のケフィアバージョンです！是非お試し下さい
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは美容栄養アドバイザーの石坂優子先生が作ってくださいました！
石坂先生のインスタグラム
https://www.instagram.com/yukoishizaka/
玉ねぎケフィアヨーグルト
TVで整腸効果やダイエット効果があると言われて話題になった「玉ねぎヨーグルト」のケフィアバージョンです！是非お試し下さい
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは美容栄養アドバイザーの石坂優子先生が作ってくださいました！
石坂先生のインスタグラム
https://www.instagram.com/yukoishizaka/
アプリでひらく作り方
- 1
事前にオリジナルケフィアヨーグルトを作っておく。
-
- 2
玉ねぎは半分に切り薄めのスライスにしてまな板の上で拡げておく。
- 3
ケフィアに塩を加えて混ぜる。
- 4
＜2＞の玉ねぎを＜3＞に加えて混ぜ、冷蔵庫で一晩おく。
- 5
そのままサラダとして食べる、または焼き魚や肉のソースとして使う。
- 6
ケフランのオリジナルケフィアご購入はこちらのアドレスからできます！
goo.gl/i29AQ3
コツ・ポイント
石坂先生より：玉ねぎの辛み成分でもあり糖の代謝を促す手伝いをするアリシンや食物繊維と併せてダイエットにもぴったりです。継続的に食べると更に効果的なので試してみてくださいね。乳脂肪が気になる方は豆乳ケフィアで作りましょう。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20754650
