鶏むね肉の竜田揚げ
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
鶏むね肉に塩麴、だししょう油、にんにく、しょうがに漬け込みました。衣は小麦粉とそば粉を混ぜ合わせてみました。
このレシピの生い立ち
そば粉が余っていたので使いましたが、小麦粉だけでも、片栗粉に変えてもおいしいです。
鶏むね肉の竜田揚げ
鶏むね肉に塩麴、だししょう油、にんにく、しょうがに漬け込みました。衣は小麦粉とそば粉を混ぜ合わせてみました。
このレシピの生い立ち
そば粉が余っていたので使いましたが、小麦粉だけでも、片栗粉に変えてもおいしいです。
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