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料理の幅が広がる!電子レンジで温泉たまご
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料理の幅が広がる!電子レンジで温泉たまご-レシピのメイン写真

料理の幅が広がる!電子レンジで温泉たまご

横浜市リハビリテーション事業団
横浜市リハビリテーション事業団 @rihajigyoudan
神奈川県横浜市

いつもの料理にトッピングすると新たな味わいを楽しむことができます!ゆで卵よりも早くできるのも魅力です。
このレシピの生い立ち
たんぱく源となる主菜が少ないときに簡単に追加できる温泉卵。様々な料理にトッピングすることができるのでぜひ作ってみてください。(リハセンター、健康づくり、簡単調理)

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料理の幅が広がる!電子レンジで温泉たまご

横浜市リハビリテーション事業団
横浜市リハビリテーション事業団 @rihajigyoudan
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いつもの料理にトッピングすると新たな味わいを楽しむことができます!ゆで卵よりも早くできるのも魅力です。
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たんぱく源となる主菜が少ないときに簡単に追加できる温泉卵。様々な料理にトッピングすることができるのでぜひ作ってみてください。(リハセンター、健康づくり、簡単調理)

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材料

大人1人分
  • 卵 1個
  • 水 100㏄
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作り方

  1. 1

    耐熱のマグカップに卵を割り入れる

    • 料理の幅が広がる!電子レンジで温泉たまご作り方1写真
  2. 2

    卵黄が破裂しないように楊枝で数か所刺す

    • 料理の幅が広がる!電子レンジで温泉たまご作り方2写真
  3. 3

    静かに水を注ぎ、ラップはせずに電子レンジ(500W)で1分加熱する

    • 料理の幅が広がる!電子レンジで温泉たまご作り方3写真
  4. 4

    様子を見て加熱が不十分であれば追加で20秒加熱する

  5. 5

    スプーン等でお湯の中から卵をすくってできあがり

    • 料理の幅が広がる!電子レンジで温泉たまご作り方5写真

コツ・ポイント

電子レンジで温泉卵を作るときは”卵1つずつ”で作るようにしましょう。(エネルギー71kcal、たんぱく質6.1g)

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横浜市リハビリテーション事業団
横浜市リハビリテーション事業団 @rihajigyoudan
2022/05/11 00:46に公開
神奈川県横浜市
 横浜市内で小児から成人に至るまでのライフステージに沿ったサービスを提供している社会福祉法人横浜市リハビリテーション事業団です。 通園施設や入所施設などで提供している給食のレシピや、栄養士のおススメレシピなど(野菜嫌いのお子さんも食べやすい料理や、麻痺のある方も簡単につくれる料理など)をご紹介していきます。 当法人のホームページはこちら→ https://www.yrf.jp/
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卵

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