キャベツは食べやすい大きさにザク切り。
人参は千切りにします。

鍋にお湯を沸かし、マカロニを表示通り茹でたらザルに移して、そのままのお湯でキャベツと人参を1分半茹でます。

キャベツと人参を冷水で熱を取ったら絞ります。