簡単！シンプル！基本！ミートソース
Ta_Nya @cook_40334830
基本的でシンプルなミートソースです！
パスタやグラタン・ドリアに！
このレシピの生い立ち
レシピID20769088のパスタに使えます。
レシピID20756516のドリアに使えます。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
にんじんをみじん切りにする。
- 3
合挽き肉に塩コショウし、5分ほどおいておく。
※肉に下味をつけます。 - 4
Aを全て容器aに入れ、混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る。
- 5
フライパンにオリーブオイルを引き、合挽き肉を中火で5分ほど炒める。
- 6
フライパンに玉ねぎ、にんじんを入れ、中火のまま5分ほど炒める。
- 7
フライパンにホールトマトを入れ、全体的に馴染ませる。
- 8
フライパンに合わせ調味料を入れ、全体的に馴染ませ、中火で10分ほど煮れば、出来上がり。
※ケチャップの酸味を飛ばします。
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