簡単ノンオイル豚肉新玉葱レタス炒め
柴犬カール @cook_40062461
簡単ノンオイル豚肉新玉葱レタス炒めワンコンロお弁当昼食夕食胆嚢炎胆石ダイエット
このレシピの生い立ち
2022/05/12のお弁当のおかず記録。家族が胆嚢炎と胆石になった為、ノンオイルで加熱済みのものを混ぜ合わせる形にしました。
簡単ノンオイル豚肉新玉葱レタス炒め
簡単ノンオイル豚肉新玉葱レタス炒めワンコンロお弁当昼食夕食胆嚢炎胆石ダイエット
このレシピの生い立ち
2022/05/12のお弁当のおかず記録。家族が胆嚢炎と胆石になった為、ノンオイルで加熱済みのものを混ぜ合わせる形にしました。
作り方
- 1
新玉ねぎの外側の皮を剥き、根と上の部分を切る。上から十字に切り、耐熱食器でレンジ加熱5分する。
- 2
フライパンに油をひかず、豚肉を炒める。
- 3
レタスを洗い、大きめの一口大にちぎる。
- 4
豚肉に火が通ったら、レンジ加熱した新玉葱とレタスを入れて、混ぜながら炒める。
- 5
塩で味を整える。
- 6
2022/05/12のお弁当に入れました。
-
- 7
味付けはお好みで。
コツ・ポイント
新玉ねぎをレンジ加熱してから炒めるので、生焼けや焦げたりするのを防げます。
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