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鶏ごぼうスープ
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鶏ごぼうスープ-レシピのメイン写真

鶏ごぼうスープ

堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871

食物繊維たっぷりのごぼうと鶏肉のうま味がたっぷりのスープです。
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堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。

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堀内八郎兵衛
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食物繊維たっぷりのごぼうと鶏肉のうま味がたっぷりのスープです。
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材料

4人分
  • 鶏もも肉 100g
  • 笹がきゴボウ 1/2本分
  • 白ネギ(斜め切り) 1/2本
  • ☆水 400ml
  • ☆おろしショウガ 少量
  • ☆あご入りふりだし 1パック
  • 特製めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    1.鍋にごま油を引き、食べやすい大きさに切った鶏もも肉、笹がきゴボウを入れて軽く炒める。

  2. 2

    2.☆を入れ、火が通るまで煮る。

    • 鶏ごぼうスープ作り方2写真
  3. 3

    3.あご入りふりだしを取り出し、特製めんつゆを加えて味を整える。

    • 鶏ごぼうスープ作り方3写真
  4. 4

    4.白ネギを加えて、少ししんなりしたら完成。

コツ・ポイント

あご入りふりだしと特製めんつゆの安定した出汁をベースに、デドックス効果のあるごぼう、とタンパク質たっぷりの鶏肉と白ネギで、体にも優しい一品です。

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堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871
2022/05/11 02:02に公開
私たちが目指すのは「食」の原点に立ち返ること。 身体にやさしい食品、食材作りを継続し、自然食・有機栽培であることを大切にしています。【公式HP】https://horiuchi-shop.net/商品カタログをご希望の方はhachirobee@horiuchi-h.co.jpまでご連絡ください。(送付先のご住所とお名前、「カタログ希望」とご明記ください)
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スープ ごぼう 鶏もも肉 長ネギ

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