醤油うどん風冷やしうどん60~ビアソ納豆

Aranjuez5 @Aranjuez
醤油うどん風冷やしうどんのVer.60。トッピングにはビアソーセージと納豆を。お手軽に出来て良いね。
このレシピの生い立ち
醤油うどん風冷やしうどんもこれでVer.60。トッピングにはビアソーセージと納豆を。まあタパスで良く使っている組み合わせで、間違いはないね。
醤油うどん風冷やしうどん60~ビアソ納豆
醤油うどん風冷やしうどんのVer.60。トッピングにはビアソーセージと納豆を。お手軽に出来て良いね。
このレシピの生い立ち
醤油うどん風冷やしうどんもこれでVer.60。トッピングにはビアソーセージと納豆を。まあタパスで良く使っている組み合わせで、間違いはないね。
作り方
- 1
納豆は良くかき混ぜ、付属のカラシとタレの順に加え、それぞれで良くかき混ぜておく。
- 2
ビアソーセージは半分に切っておく。
- 3
細うどんは袋の上部を切り、電子レンジで3分加熱。
- 4
流水で3回程度洗い流し、水気を良く切り、洋皿に移す。
- 5
京風だし巻き醤油をかけて、良くかき混ぜておく。
- 6
ビアソーセージを円形に載せる。
- 7
その上に納豆を載せる。
- 8
最後に天かすを加えて、完成。
コツ・ポイント
ビジュアル的にはビアソーセージは半分に切り、円形に並べた方が綺麗に見える。
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