青梗菜はお好みの大きさに切って頂いて大丈夫です。シャキシャキ感を残したい場合は炒め時間を短くして下さい。

このレシピの生い立ち
葉物野菜が苦手な我が家の子供に何とか食べさせたいと思いまして。