大きめのボールに卵を溶いて牛乳と砂糖を加えてよく混ぜておきます。

パンは4分割に。今回は耳ありです。

切ったパンを卵液にたっぷりと浸けます（フライパンに並べられる量、2枚・8カットずつ）

弱めの中火で温めたフライパンに、パン2枚に付き10gのバターを溶かして、パンを並べていきます。

両面にこんがり焼き目がついたら完成！お皿に盛ってお好みのはちみつをたっぷりかけて召し上がれ！