アプリでひらく作り方
- 1
溶き卵を油をひいたフライパンでさっと炒め、やや半熟くらいで別皿に取り分ける
- 2
同じフライパンで牛肉と小松菜、舞茸を炒め、塩、中華ペースト、オイスターソース、おろしニンニクを加えてさらに炒める
- 3
肉の色が変わり小松菜がしんなりしたら別皿の卵を加え、香り付けにごま油を回しかけて全体を混ぜる。
- 4
皿に盛り付けてお好みで輪切りの鷹の爪を乗せて完成
コツ・ポイント
適当に炒めていると出来上がります
リアクション
似たレシピ
-
牛肉と舞茸と小松菜のオイスターソース炒め 牛肉と舞茸と小松菜のオイスターソース炒め
牛肉の旨味と舞茸の食感で美味しさUP！オイスターソースがよく合うご飯が進む一品です。簡単に作れてオススメです☆
-
-
-
-
-
-
簡単10分！小松菜と舞茸の中華風卵炒め 簡単10分！小松菜と舞茸の中華風卵炒め
彩り、味、栄養バッチリの卵炒めです。味付けもオイスターソースだけで簡単です！あと1品にもお弁当にも！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20758739
