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豚小間と野菜と豆サラダ。おろしポン酢使い
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豚小間と野菜と豆サラダ。おろしポン酢使い-レシピのメイン写真

豚小間と野菜と豆サラダ。おろしポン酢使い

よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683

野菜とお肉がたっぷり食べられる。さっぱりしてて旨い。
このレシピの生い立ち
脂身が多い小間切れだったので、湯通しして、カロリーを控えたかった為。豆知識、大根おろしは、多めにおろし氷を固める容器に分け冷凍させ、型から外しジップロックに入れて、冷凍庫で保存すると使いたいだけ出して、使えるよ。

野菜とお肉がたっぷり食べられる。さっぱりしてて旨い。
このレシピの生い立ち
脂身が多い小間切れだったので、湯通しして、カロリーを控えたかった為。豆知識、大根おろしは、多めにおろし氷を固める容器に分け冷凍させ、型から外しジップロックに入れて、冷凍庫で保存すると使いたいだけ出して、使えるよ。

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豚小間と野菜と豆サラダ。おろしポン酢使い

よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683

野菜とお肉がたっぷり食べられる。さっぱりしてて旨い。
このレシピの生い立ち
脂身が多い小間切れだったので、湯通しして、カロリーを控えたかった為。豆知識、大根おろしは、多めにおろし氷を固める容器に分け冷凍させ、型から外しジップロックに入れて、冷凍庫で保存すると使いたいだけ出して、使えるよ。

野菜とお肉がたっぷり食べられる。さっぱりしてて旨い。
このレシピの生い立ち
脂身が多い小間切れだったので、湯通しして、カロリーを控えたかった為。豆知識、大根おろしは、多めにおろし氷を固める容器に分け冷凍させ、型から外しジップロックに入れて、冷凍庫で保存すると使いたいだけ出して、使えるよ。

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材料

  • 胡瓜 1本
  • ミニトマト 4個
  • カネハツサラダに豆ミックス 1/2
  • 豚の小間切れ 100g~150g
  • 大根おろし 大さじ2
  • ポン酢ミツカン 適量
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作り方

  1. 1

    胡瓜は、斜めに切り、並べ細切りにする。ミニトマトは、半分に切る。豚の小間切れは、熱湯に1分30秒加熱させる。

  2. 2

    大根は、おろす。胡瓜、ミニトマト、豆を混ぜ合わせ、お皿に盛る。湯通しした豚の小間を乗せる。大根おろしを乗せ

  3. 3

    ポン酢をかける。完成です。

コツ・ポイント

豚の小間切れが油が多い時は、湯通しして、油分を減らしてくださいね。油分が少ない場合は、炒めた方が美味しいです。

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よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683
2022/05/07 06:18に公開
いつも沢山見てくれてありがとう。つくれぽもたくさんありがとうございます。フォーローも有難う御座います。作り置き、お菓子、たまには簡単レシピのせて行きます。応援よろしゅう。
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このレシピのキーワード

サラダ お豆 豚肉 キュウリ ミニトマト 大根おろし こま切れ

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