スナップエンドウの筋は上だけじゃなくて下も気になりません？
このレシピの生い立ち

全て手でやると上手くいかないので、めんどくさいですが最初にキッチンバサミで断ち切ると、あとは上から下に、 剥くだけなので手だけで剥くより断然早いですよー
反対側は切込みを入れなくても上の筋は太いので簡単に取れます！！