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簡単！鯛めし
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簡単！鯛めし-レシピのメイン写真

簡単！鯛めし

摩訶たいしょう
摩訶たいしょう @cook_40075014

お上品な薄味も良いけど、ごはんだけで食べられるくらいの味付けごはんが好きなので自分のメモ用に。
このレシピの生い立ち
湯通しも土鍋も面倒なので簡単に作りたくて！

お上品な薄味も良いけど、ごはんだけで食べられるくらいの味付けごはんが好きなので自分のメモ用に。
このレシピの生い立ち
湯通しも土鍋も面倒なので簡単に作りたくて！

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摩訶たいしょう
摩訶たいしょう @cook_40075014

お上品な薄味も良いけど、ごはんだけで食べられるくらいの味付けごはんが好きなので自分のメモ用に。
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湯通しも土鍋も面倒なので簡単に作りたくて！

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材料

2合分
  • お米 2合
  • 鯛 お好みで
  • 塩昆布 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 白だし 大さじ2
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作り方

  1. 1

    お米をとぎ、鯛以外の調味料を入れる

  2. 2

    ２合の線まで水を足す

  3. 3

    鯛を乗せてスイッチオン

  4. 4

    お好みでネギをちらしても◎

コツ・ポイント

鯛めしのみで食べられるくらいシッカリ味です。薄味がお好みの場合は白だし大さじ1が良いと思います。

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摩訶たいしょう
摩訶たいしょう @cook_40075014
2022/05/05 12:54に公開
簡単なものしか作りたくない！自分のメモ用にアップしたりしなかったり。いまだに、返信？コメント？いろいろな使い方がイマイチ機械音痴です、、
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このレシピのキーワード

鯛 塩こんぶ 酒 米

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