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豚ばら軟骨 塩 圧力鍋
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豚ばら軟骨 塩 圧力鍋-レシピのメイン写真

豚ばら軟骨 塩 圧力鍋

いちごパンだ
いちごパンだ @cook_40064540

いつもは甘辛の味つけだけど、塩もいい。
写真は冷めたやつ。食べるときはあたためて。
このレシピの生い立ち
レトルトカレーのトッピングにしようと思って。

いつもは甘辛の味つけだけど、塩もいい。
写真は冷めたやつ。食べるときはあたためて。
このレシピの生い立ち
レトルトカレーのトッピングにしようと思って。

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豚ばら軟骨 塩 圧力鍋

いちごパンだ
いちごパンだ @cook_40064540

いつもは甘辛の味つけだけど、塩もいい。
写真は冷めたやつ。食べるときはあたためて。
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レトルトカレーのトッピングにしようと思って。

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写真は冷めたやつ。食べるときはあたためて。
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材料

4人分
  • 豚バラ肉 1kg
  • 水 2Lくらい
  • 塩 20g
  • 白ねぎの青いところ 1本分
  • ショウガ 3〜5mmのうす切りにする 1個分
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作り方

  1. 1

    フライパンで豚ばら軟骨を焼きつけ、圧力鍋へ。

  2. 2

    水2L、塩20g、白ねぎの青いところ、ショウガ、を入れ、高圧で蒸気が出てきてから弱火〜中火で30分。

  3. 3

    自然冷却され、圧力鍋が開くようになったら、出来上がり

コツ・ポイント

しっかり焼くことくらいかな。

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いちごパンだ
いちごパンだ @cook_40064540
2022/05/05 09:23に公開
今日は何を作ろうかなぁ~ってときにはコレ。クックパッドさん、ありがとさん☆
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このレシピのキーワード

豚バラ肉 しょうが 長ネギ

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