お財布おたすけ カリカリ厚揚げ焼き納豆

6ばば
6ばば @cook_40296672

お財布にやさしい厚揚げをカリカリに焼いて納豆と一緒に。簡単でとても美味しいです。おかずにもおつまみにも良いです。
このレシピの生い立ち
納豆が大好きな我が家では定番の一品です。油揚げに入れて焼いた物よりも簡単に出来て厚揚げの方が食べ応えがあります。厚揚げに納豆は一年を通してお値段も安定のお財布おたすけ食材です。

お財布おたすけ カリカリ厚揚げ焼き納豆

お財布にやさしい厚揚げをカリカリに焼いて納豆と一緒に。簡単でとても美味しいです。おかずにもおつまみにも良いです。
このレシピの生い立ち
納豆が大好きな我が家では定番の一品です。油揚げに入れて焼いた物よりも簡単に出来て厚揚げの方が食べ応えがあります。厚揚げに納豆は一年を通してお値段も安定のお財布おたすけ食材です。

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 2枚
  2. 納豆(タレも使用) 1パック
  3. 青ネギ 2本
  4. 青のり 少々
  5. しょうゆ お好みで
  6. めんつゆ お好みで
  7. カツオ節 お好みで
  8. *付属のタレが無い場合はめんつゆで味付けして下さい

作り方

  1. 1

    フライパンに油を引かずに
    厚揚げを中弱火で焼く

  2. 2

    焦げ目がついたら裏返し
    両面をカリカリに焼いたら
    お皿にとる

  3. 3

    納豆は付属のタレを入れ混ぜ
    半分を厚揚げ(1枚分)にかける
    残りの納豆に青のりを入れ
    混ぜ合わせて残りの厚揚げにかける

  4. 4

    青ネギをのせて完成
    お好みでカツオ節をかけると
    更に美味しいです

  5. 5

    #お財布おたすけ
    #お財布にやさしい
    #節約
    #節約レシピ
    #厚揚げ
    #カリカリ厚揚げ
    #納豆

  6. 6

    2022/5/12
    「厚揚げ焼き」の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

  7. 7

    YouTube
    「ばばのお料理教室」でも
    レシピ公開しています

    良かったらご覧下さい

コツ・ポイント

厚揚げはトースターで焼いても良いですが
フライパンで油を引かずにカリカリになるまで焼くと美味しいと思います。納豆はひきわりでも小粒でもお好みの物で。味が薄い方はおしょうゆやめんつゆを少々かけて調節下さい。最後にお好みでカツオ節をかけても。

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に公開
6人の孫のばばです。孫達とYouTubeはじめました。「わいの3姉弟」子供でも出来る簡単料理と信州ならではの料理などを紹介中。YouTubeと連動してレシピ公開します。お料理好き。孫達の誕生日にはケーキを焼いたりパーティー料理を作ったりして楽しんでいます。おうち居酒屋・おうち縁日・おうちキャンプなどおうち・・にハマり中。中でも1番得意な料理は冷蔵庫の残り食材で作るありあわせ料理かな?
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