豆乳担々スープで食べるオートミールご飯
なみのレシピノート @cook_40314903
食べるまで7分以下！米化したオートミールとスープを混ぜるだけ。
濃厚ピリ辛の豆乳坦々スープが癖になる♪
このレシピの生い立ち
スープで食べるオートミールご飯シリーズの第4段。
豆乳担々うどんが大好きなのでオートミールでも食べたくて作りました。
豆乳担々スープで食べるオートミールご飯
食べるまで7分以下！米化したオートミールとスープを混ぜるだけ。
濃厚ピリ辛の豆乳坦々スープが癖になる♪
このレシピの生い立ち
スープで食べるオートミールご飯シリーズの第4段。
豆乳担々うどんが大好きなのでオートミールでも食べたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
オートミール30g、水50gを混ぜる。
500Wで1分30秒レンジする。
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- 2
水50gと豆乳100gを混ぜて700Wで1分30秒レンジする。
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- 3
豚ひき肉をラップして700Wで40秒〜1分レンジする。
しっかり火が通ったことを確認してください。
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- 4
豚ひき肉にスープの調味料とレンジした豆乳1/3を入れて混ぜて味噌を溶く。
溶いたら残りの豆乳も入れて混ぜる。
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- 5
オートミールに混ぜたスープを入れてよく混ぜる。
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- 6
小口ネギを乗せて、お好みで花椒やラー油を振って完成です。
-
- 7
2022.5.18
「坦々スープ」の人気検索でトップ10入りしました！
ありがとうございます♪ -
- 8
第1段のスープカレーバージョン。
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- 9
第2段の和風きのこスープバージョン。
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- 10
第3段の中華スープバージョン。
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コツ・ポイント
難しいことは特になし！
豚ひき肉の加熱もレンジで済ませるので火を使いません。
豚ひき肉はもっと増やしても美味しいかも。
もし味が薄かったらお塩を足して調整してください。
つくれぽ
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