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我が家のユッケだれ
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我が家のユッケだれ-レシピのメイン写真

我が家のユッケだれ

れのっち
れのっち @cook_40036209

ユッケのタレです
刺身用のマグロやサーモン、生ハムに
このレシピの生い立ち
いつも忘れちゃうので覚書きのつもりで載せました

ユッケのタレです
刺身用のマグロやサーモン、生ハムに
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れのっち
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ユッケのタレです
刺身用のマグロやサーモン、生ハムに
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材料

3~4人分
  • 刺身用サーモンやマグロ、生ハムなど 100g
  • ●醤油 小さじ2
  • ●ゴマ油 小さじ1
  • ●コチュジャン 小さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●にんにくすりおろし 1かけ
  • 黄身 人数分
  • 炒りごま(あれば) 適量
  • 刻みのり(あれば) 適量
  • 刻みネギ(あれば) 適量
  • 松の実(あれば) 適量
  • 玉ねぎスライス(あれば) 適量
  • 大葉(あれば) 適量
  • きゅうり(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    ●を混ぜ肉に絡め黄身をのせる。お好みで付け合わせのトッピングを

  2. 2

    刺身用のマグロで
    「マグロユッケ」

    • 我が家のユッケだれ作り方2写真

コツ・ポイント

●を混ぜるだけです
●と黄身があれば他はお好みで
付け合わせは覚書きで載せました

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れのっち
れのっち @cook_40036209
2025/04/18 13:04に公開
旦那単身赴任の為只今娘と2人きりの生活娘のお弁作りに奮闘中ダイエットは人生の課題です偶にレシピの見直し変更していますコメ欄閉まってる方はこちらの日記でお返事させて頂きますねかなりのんびりなスロークックですお返事や掲載遅れお許しください<(_ _)>九州連合33ドーナツを愛する会5やっぱり柴犬愛好会6関西倶楽部26ワンコ同好会29毎日がお誕生日の会113
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このレシピのキーワード

ユッケ 大葉 まぐろ キュウリ コチュジャン 生ハム 卵黄

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