ロールキャベツ ダイエット×大豆ミート

栄養士×痩せるレシピ
栄養士×痩せるレシピ @cook_40321172

大豆ミートを使用したロールキャベツです♬挽肉の量を減らして大豆ミートを使ってるのでカロリーoffできます♡

このレシピの生い立ち
大豆ミートを使用した挽肉レシピをご紹介したいと思いました♪

ロールキャベツ ダイエット×大豆ミート

大豆ミートを使用したロールキャベツです♬挽肉の量を減らして大豆ミートを使ってるのでカロリーoffできます♡

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大豆ミートを使用した挽肉レシピをご紹介したいと思いました♪

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材料

2人前
  1. キャベツ 約6枚
  2. お湯(茹でる用) 適量
  3. 〈たね〉
  4. 合挽き肉(牛豚) 140g
  5. 大豆ミート 60g
  6. 玉葱 1/2個
  7. 1個
  8. パン粉 大さじ2
  9. 豆乳 20cc
  10. ハーブソルト 少々
  11. 〈スープ〉
  12. 300cc
  13. コンソメキューブ 1.5個
  14. ローリエ 1枚
  15. 〈トッピング〉
  16. セリ 少々
  17. ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    材料をまぜてたねを作り、茹でて芯を削ったキャベツで巻いて爪楊枝でとめる。

  2. 2

    スープの材料とともに①を鍋に入れ、中火〜弱火で煮込む。

  3. 3

    中まで火が通ったら盛り付けて完成。

コツ・ポイント

コンソメで優しい味わいですが、物足りない場合はケチャップや、トマトソース(レシピID: 20621068)をかけても美味しいです☆
たねの下味に使用しているハーブソルトがない場合は、塩コショウで大丈夫です!

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管理栄養士・美痩せコンサルタント*健康的にリバウンドをせずに痩せていく身体作りのアドバイスを得意としています。栄養士の観点から身体に必要な栄養素が摂れ、簡単、お手軽に作れるレシピをご紹介させていただきます。カロリーOFF/糖質カット/脂質カット/タンパク質摂取/食物繊維摂取/ビタミン摂取/ミネラル摂取/減塩等。美味しく食べて綺麗に痩せましょう☆
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