お豆腐とはちみつで!ヘルシー焼きドーナツ

emikt_cook
emikt_cook @cook_40075958

油もバターも使わない、ヘルシーな焼きドーナツ。アーモンドパウダーとバニラエッセンスの香りが本格的!
このレシピの生い立ち
ヘルシーな焼きドーナツを作りたくて!

お豆腐とはちみつで!ヘルシー焼きドーナツ

油もバターも使わない、ヘルシーな焼きドーナツ。アーモンドパウダーとバニラエッセンスの香りが本格的!
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ヘルシーな焼きドーナツを作りたくて!

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材料

  1. 薄力粉 35g
  2. アーモンドパウダー 15g
  3. 豆腐 50g
  4. ベーキングパウダー 3g
  5. 1個
  6. 牛乳 大さじ1
  7. はちみつ 大さじ1
  8. 砂糖 10g
  9. ニラエッセンス 5滴

作り方

  1. 1

    卵、牛乳、はちみつ、砂糖を加えて混ぜ、なじんだら豆腐を加えてさらに混ぜる

  2. 2

    薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、バニラエッセンスを入れてさっくり混ぜる

  3. 3

    スプーンで型に入れ、オーブン180°Cで15分

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基本的な調味料を使い、シンプルで美味しい料理を(^^) デザート、パン類を除いた毎日のおかずは砂糖不使用。あとマヨネーズ食べられないので不使用。時短アイテムとして、下ごしらえにシリコンスチーマー活用中!
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