【簡単・絶品】自家製★鰹のたたきのタレ

Name: 【簡単・絶品】自家製★鰹のたたきのタレ
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんにく(スライス) 2かけ; しょうが(粗みじん) 1かけ; ごま油 大さじ2; 酢 大さじ2; 醤油 大さじ2; 砂糖 小さじ1

ネネノキッチン @nene_no_kitchen_

絶品！お箸がとまらん。。お家にある調味料で作れちゃう鰹のたたきのタレ♩
このレシピの生い立ち
もっと美味しく鰹を食べたいなの思いを込めて。　

【簡単・絶品】自家製★鰹のたたきのタレ

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材料

作りやすい分量

にんにく(スライス) 2かけ
しょうが(粗みじん) 1かけ
ごま油大さじ2
酢大さじ2
醤油大さじ2
砂糖小さじ1

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作り方

1
ごま油を熱しながら、にんにく、しょうがをこんがりさせていきます。
2

いい色になったところへ、残りの調味料を全て入れて一煮立ちさせたら完成です♩
3
おすすめの食べ方は(*´-`)
冷水につけた新玉ねぎのスライスの上に鰹をのせます。
4
さらにみじん切りにしたみょうがをのせてから、作った自家製ダレをどばーっとかけちゃいます★
5

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コツ・ポイント

にんにくの香りがたつまでしっかり加熱することです♩

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ネネノキッチン @nene_no_kitchen_

2020/05/12 13:28に公開

【　クックパッドアンバサダー2026 】管理栄養士 / 保育園栄養士 / 食育インストラクター.料理を始めたばかりの"あなた"に伝えたい。【栄養満タン！料理が昨日より好きになる日に】instagramも更新中♪....@nene_no_kitchen_.つくれぽ全て読ませていただいています。作って下さってありがとうございます(*´-`)♡いつも励みになっています！

このレシピのキーワード

にんにくしょうが

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