コロッケ用カラフルソース2種❤︎

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シンプルなおいしいコロッケをいろんな風味で楽しめるように、考えてみました☆
このレシピの生い立ち
コロッケを初制作の娘の脇で若干暇だったので考案。。。

コロッケ用カラフルソース2種❤︎

シンプルなおいしいコロッケをいろんな風味で楽しめるように、考えてみました☆
このレシピの生い立ち
コロッケを初制作の娘の脇で若干暇だったので考案。。。

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材料

3〜4人分
  1. 材料A
  2. ケチャップ 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. ウースターソース 小さじ1
  5. チリパウダー 少量
  6. 材料B
  7. 焼肉のたれ(中辛) 大さじ2
  8. 中濃ソース 小さじ1
  9. 浅葱(小口切り) 少量

作り方

  1. 1

    Aは混ぜる。(混ぜ切らないで、赤の色を残しておくとマーブル感が綺麗☆)

  2. 2

    アサツキを除くBの材料を混ぜ、軽く熱する。

  3. 3
  4. 4

    コロッケはもちろんそのままガブ〜( *´艸`)もおいしいですが、ソースがあると複数の風味楽しめパーチーっぽく愉しいです☆

  5. 5

    母の取り皿(アサツキタップリめ☆)。

コツ・ポイント

色彩と甘辛のバランスで普段のコロッケも違う味になるかと☆
コツはありません!!

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料理好き小3娘、R2コロナによる臨時休校に伴い参加☆日々皆さんのレシピとにらめっこし気になる料理作りと新メニューを考案。作ったレシピを残しておきしたい!とのことで「休校中、目指せ 100品!」記録_φ(・・ 母も 休業中に 酔いどれ適当レシピ、娘がいつか「こんなの一緒に作ったこともあったなぁ」と懐かしく作ってくれるよう残してみます。大さじ小さじ使い適当です˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚
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