しらすねぎシソ梅!和風だし味おにぎり♡

水沢千蔵
水沢千蔵 @cook_40248490

だしの優しい味のおにぎり♡大好きです!白ゴマを入れても香ばしくて美味しいです!
このレシピの生い立ち
居酒屋で毎回食べるおにぎりを、店長に聞いて家で作りました!とっても美味し~い!

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材料

2~3人分
  1. ごはん 2合
  2. しらす 1パック60g
  3. 顆粒だし 大さじ1
  4. ネギ 適量
  5. 大葉 適量
  6. 梅干し 小粒4個
  7. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ごはんを炊く(今回は2合です。)よく混ぜて少し冷ましてから、しらす1パック(60グラム)を入れる。お好みの量でOK!

  2. 2

    そこに顆粒だしを適量入れる。(大さじ1杯入れました。)

  3. 3

    そこにネギ、大葉をお好みの量入れる。(大葉がなくても、ネギだけでも美味しいです!)

  4. 4

    そして梅干しの種を取り、細かくして入れる。カリカリ梅でもOKです!

  5. 5

    そして醤油を大さじ1位入れる。醤油の量は調整しながらお好みで入れて下さい。

  6. 6

    よく混ぜておにぎりを握り出来上がりです!白ゴマを入れても美味しいですよ!

コツ・ポイント

私はあまり大葉が好きではないので大葉は入れませんでしたが、お好みで!お醤油もお好みで多めでも少なめでもOK!だしの味と香りが優しいくて美味しいです!

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レシピ作者

水沢千蔵
水沢千蔵 @cook_40248490
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ども♡1000ちゃんです♡
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