火を使わない!納豆大葉きゅうりでズボラ飯
photosho @cook_40051953
簡易版冷や汁(宮崎の郷土料理)をイメージしています。納豆を豆腐に変えたり胡麻をすりゴマにして山盛り入れたり色々アレンジ♪
このレシピの生い立ち
暑くなってきた時期の朝ごはん用に。素麺の薬味などで冷蔵庫に余りがちな大葉ときゅうりの消費もできて一石二鳥です。
火を使わない!納豆大葉きゅうりでズボラ飯
簡易版冷や汁(宮崎の郷土料理)をイメージしています。納豆を豆腐に変えたり胡麻をすりゴマにして山盛り入れたり色々アレンジ♪
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