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超絶簡単！おぼろ豆腐のスープ
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超絶簡単！おぼろ豆腐のスープ-レシピのメイン写真

超絶簡単！おぼろ豆腐のスープ

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

おぼろ豆腐風の優しく出汁の香るほっとするスープになってます！
このレシピの生い立ち
豆腐が少しあまり、汁物がなかったのでささっとつくりました！

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材料

2〜3人分
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • 乾燥わかめ 大さじ①
  • ①水 1カップ
  • ①おろし生姜 5g
  • ①ほんだし 小さじ②
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    水を沸かして①入れ、沸いたら豆腐を崩しながら加え、一煮立ちしたら乾燥わかめを入れて完成！

    • 超絶簡単！おぼろ豆腐のスープ作り方1写真

コツ・ポイント

難しいことなし！

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サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261
2020/05/12 14:57に公開
＊33歳。料理人歴約20年 ＊元創作沖縄料理店総料理長＊楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿！更新中！＊ 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを！＊マジで役立つ実践料理を提案中！便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます！
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このレシピのキーワード

スープ ワカメ かつお節 もめん豆腐

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