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簡単 水菜とお揚げの和風パスタ
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簡単 水菜とお揚げの和風パスタ-レシピのメイン写真

簡単 水菜とお揚げの和風パスタ

モストン
モストン @cook_40322958

だしの素を使って簡単和風パスタです。
さっぱりパスタが食べたい時に!
このレシピの生い立ち
和風パスタが食べたい。水菜とお揚げが冷蔵庫にある。そんな時に生まれました。

だしの素を使って簡単和風パスタです。
さっぱりパスタが食べたい時に!
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和風パスタが食べたい。水菜とお揚げが冷蔵庫にある。そんな時に生まれました。

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簡単 水菜とお揚げの和風パスタ

モストン
モストン @cook_40322958

だしの素を使って簡単和風パスタです。
さっぱりパスタが食べたい時に!
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和風パスタが食べたい。水菜とお揚げが冷蔵庫にある。そんな時に生まれました。

だしの素を使って簡単和風パスタです。
さっぱりパスタが食べたい時に!
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和風パスタが食べたい。水菜とお揚げが冷蔵庫にある。そんな時に生まれました。

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • ※パスタソース
  • 水菜 1束
  • ベーコン 90g
  • 玉ねぎ 1個
  • オリーブオイル 適量
  • にんにく 1片
  • 鷹の爪 1/2本
  • 和風だしの素 4g(1/2パック)
  • 醤油 大さじ2
  • ポン酢 おおさじ大さじ4
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作り方

  1. 1

    水菜はざく切り、お揚げとベーコンは5ミリ程度に細切り、玉ねぎは薄切りにしておきます。

    • 簡単 水菜とお揚げの和風パスタ作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルを引きにんにく、鷹の爪、ベーコンを炒める。

    • 簡単 水菜とお揚げの和風パスタ作り方2写真
  3. 3

    ベーコンに焼き色がついたら、玉ねぎを炒める

    • 簡単 水菜とお揚げの和風パスタ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎに火が通ったらお揚げ→水菜を入れる

    • 簡単 水菜とお揚げの和風パスタ作り方4写真
  5. 5

    和風だしの素、醤油、ポン酢を入れ混ぜる。

  6. 6

    ソースにパスタの茹で汁を少量入れ乳化させてから、パスタを絡める。
    盛り付けて完成

    • 簡単 水菜とお揚げの和風パスタ作り方6写真

コツ・ポイント

水菜は他の具材に火が通ってから最後に入れることで食感がよく、色も綺麗です。

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モストン
モストン @cook_40322958
2020/05/15 06:14に公開
こうしたら美味しんじゃないかなをいろいろ試したい
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このレシピのキーワード

パスタ 水菜 ベーコン にんにく 玉ねぎ トウガラシ

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