カリーノケールと新じゃが炒めスパム入り
凛ちゃんママちゃん @cook_40138573
初めましての野菜カリーノケールが気になったので調理してみた！炒めたらなかなか美味しい。スパムが入ったら大体うまい。
このレシピの生い立ち
カリーノケールとやらを食べでみたくて。
カリーノケールと新じゃが炒めスパム入り
初めましての野菜カリーノケールが気になったので調理してみた！炒めたらなかなか美味しい。スパムが入ったら大体うまい。
このレシピの生い立ち
カリーノケールとやらを食べでみたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
カリーノケールの葉っぱをちぎって茎は斜めに薄めに切って洗ってザルに上げておく。
-
- 2
じゃがいもは皮を剥き細切りにして水にさらす。
しばらくしたら、水からあげる。 -
- 3
スパムも細切りにしたら、フライパンに油を引かずに炒める。
-
- 4
スパムが焼けてきたら、水をきったじゃがいもを入れる。
-
- 5
じゃがいもに火が通ったら、カリーノケールを入れサッと炒める。
-
- 6
味付けはクレイジーソルトだけで〇
スパムがしょっぱいので、控えめにクレソルを振った方が良い！ -
- 7
味見をして、盛り付けましょー☆
-
コツ・ポイント
スパムから油が出るから油は引かなかった。味付けは本当に控えめで。じゃがいもは水に晒した方がいい。
つくれぽ
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