ゆず詩ぽんで白菜のマヨネーズ和え
味とこころ @ajitokokoro
マヨネーズとゆず詩ぽんの風味が爽やかで、子供達も大喜びで野菜がパクパク食べられますよ♪
このレシピの生い立ち
ゆず詩ぽんの風味が爽やかなご提案レシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に細切りにした白菜と塩を入れ、空気を入れて振り5～10分おき、しんなりしたら水気をしっかり絞っておきます。
- 2
人参は細切りにし、サッと下茹でします。
- 3
ボウルに1・2と千切りにした青じそ、Ａを入れて全体に混ぜ合わせます。
コツ・ポイント
塩を入れすぎると辛くなりすぎるので、ひとつまみ程度にします。
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