作り方
- 1
沸騰したお湯（＋料理酒少々）で豚肉を茹でる
※ザルにあげて常温で冷ます - 2
きゅうりを皮むきピーラーでスライスする
※まな板に置いてするとやりやすい - 3
【中華風たれ】の◉を混ぜ合わせて、沸騰させてアルコールをとばす
- 4
きゅうりを盛り付け、お肉→中華風たれ→白ネギをかけて完成
コツ・ポイント
砂糖はお好みで加減して下さい
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
冷しゃぶサラダ★豆板醤ドレッシング 冷しゃぶサラダ★豆板醤ドレッシング
たまにはいつもと違う冷しゃぶを！豆板醤のピリ辛と酢の酸味、ねぎとしょうが香味が食欲をそそります。お酒のつまみに最高♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20768793
