珉珉のせみ餃子＋マヨわさび
Aranjuez5 @Aranjuez
珉珉のせみ餃子＋自家製特製タレ/ディップの1品。今日はディップで、マヨわさびを。
このレシピの生い立ち
珉珉のせみ餃子＋自家製特製タレ/ディップの1品。今回は特製ディップで、マヨわさびを。このマヨわさびは他のレシピでも良く使っているんだけど、まず間違いはないね。
アプリでひらく作り方
- 1
特製ディップを作っておく。
- 2
お好みプレートの両面にEXVオリーブオイルを少し塗り、せみ餃子を配置。
- 3
中火の強めで両面を焼く。
- 4
焼き色がそこそこ付けば、水を加えて蒸し焼きにする。
- 5
水がほとんど無くなれば、火を止め、しばらく置く。
- 6
洋皿にせみ餃子を移し、特製ディップを加えて、完成。
コツ・ポイント
特製ディップはこれでちょうど足りるね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20768983
