パサつきがちな焼き魚も、ほぐし魚シリーズを使うと、しっとりと滑らかな食感に。
甘味噌の風味が食欲をそそります。

このレシピの生い立ち
魚を独自の技術で細かくほぐし、すり身でまとめて切り身の形に仕上げたほぐし魚シリーズ。
「お願いだから食べてみて！」と社内にファンも多い一品。
是非一度お試しください。
同シリーズには、鮭ちゃんと鯖ちゃんがあります。