取分離乳食【肉じゃが】後期

大阪市たべやんレシピ
大阪市たべやんレシピ @syokuiku_kenkou

肉じゃがの具材を取り分けて離乳食後期(9~11か月頃)が作れます。【コロコロ肉じゃが】
このレシピの生い立ち
●「大阪市公式Youtube」に動画掲載中

取分離乳食【肉じゃが】後期

肉じゃがの具材を取り分けて離乳食後期(9~11か月頃)が作れます。【コロコロ肉じゃが】
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材料

1人分
  1. 牛肉うす切り(赤身 15ℊ
  2. じゃがいも 20ℊ
  3. にんじん 10ℊ
  4. たまねぎ 10ℊ
  5. 煮汁 50~80㎖
  6. ●砂糖 少々
  7. ●しょうゆ 少々
  8. ※煮汁は「取分離乳食【肉じゃが】基本」からとる。

作り方

  1. 1

    「取分離乳食【肉じゃが】基本」の作り方3から具材をとる。

  2. 2

    牛肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、煮汁(具材がひたひたになるくらいの量)をさらにやわらかく煮る。

  3. 3

    2を少量の調味料●でうすく味付けし、5㎜角程度に切る。
    ※必要に応じて煮汁を加える。

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