野菜たっぷりタコライス
ぷちまっちょ @cook_40190089
野菜でかさ増ししたちょっとヘルシーなタコライスです！切って炒めるだけなので忙しい日でもパパッと作れます。
このレシピの生い立ち
家にあるものでスパイシーなものが食べたくて。ダイエット中でも罪悪感なく食べられるように野菜たっぷりにしました。
野菜たっぷりタコライス
野菜でかさ増ししたちょっとヘルシーなタコライスです！切って炒めるだけなので忙しい日でもパパッと作れます。
このレシピの生い立ち
家にあるものでスパイシーなものが食べたくて。ダイエット中でも罪悪感なく食べられるように野菜たっぷりにしました。
作り方
- 1
にんじんと玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
フライパンで挽肉と1を炒める。挽肉から油が出るので、油はしかない。
- 3
☆と★を入れて味を整える。
- 4
トマトは角切り、レタスは千切りにする。
- 5
盛り付けたら完成。チーズ、アボカド、温泉卵、タコチップスなどをトッピングしても美味しい。
コツ・ポイント
★は、タバスコやカレー粉、チリパウダーなど家にあるスパイシーなもので大丈夫です。スパイシーなものを入れておけば、タコライスっぽくなります。粒胡椒はたっぷりがおすすめ！
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